Что еще нужно добавить

Что даст, если есть капусту, клюкву, чеснок, лук, морковь, яблоки и бананы. И что ещё нужно добавить?

Луково-чесночное кишечное супергазообразование. Добавить кефирчику для брызг.

Что даст? Здоровье и хороший цвет лица!
Только есть это нужно не вместе, а приготовить нехитрые закуски, например:
— капусту засолить с клюквой;
-морковь натереть с чесноком и заправить сметаной (майонезом) ;
-лук нарезать тонкими полукольцами, помять, посолить, сбрызнуть уксусом и заправить маслом;
— яблоки и бананы нарезать кусочками и заправить соусом из сметаны, смешанной с сахаром и лимонным соком.
Возможно, всё это довольно обычно, просто, но от этого не менее вкусно.)

Обильное газообразование и мягкий, не менее обильный, стул.

телефон экстренного вызова гастроэнтеролога дать? ))
Совет про кефир в тему, и руки уже тоже можно не мыть)))

Что еще нужно добавить

О, ты наверное новенький? Давай я расскажу, что у нас тут такое.

Сообщество посвящено отечественной визуальной новелле «Бесконечное лето»

Здесь будут выкладываться материалы по сей замечательной игре. К ним относятся как разнообразные арты, косплей, и прочее творчество, так и новости о разработке и выходе модов.

А перед тем, как приступить к отдыху, не забудьте ознакомиться с уставом нашего Лагеря!
Ну, удачной вам смены. пионеры.

1) Запрещен так называемый «вайфусрач» в комментариях. У всех нас есть свои любимицы, так давайте уважать вкусы друг друга.

2) Все, что запрещено общими правилами пикабу.

3) Политика. Оставьте обсуждения политики в специальных постах с проставленным тегом.

4) Теги. Обязательными являются теги «визуальная новелла» и «бесконечное лето». Если постите арт, то ставьте тег «арт». Если решили запостить с тегом «аниме», то ставится тег «не аниме» и «Anime art». И по поводу имен героев новеллы. Если неизвестна фамилия персонажа, то в теги ставится просто имя, ака Лена, Славя и т.д. Никаких фамилий, придуманных фанатами в модах. Так же НЕ нужно добавлять к именам героев всякие приставки по типу «Лена-БЛ» и иже с ними. Не возбраняется ставить в теги имена маскотов, с которых были взяты персонажи новеллы, ака СССР-тян, ЮВАО-тян и т.д. Отдельно по Мику хочется прояснить, что к сему персонажу надо ставить центральный тег «Hatsune Miku». Никаких Мику Маш, МашМику и прочего. Такие правила по именам обусловлены в первую очередь удобством при поиске контента внутри сообщества. Пожалуйста, не выдумывайте ненужные теги. Для всего спорного контента введен тег «Старый Лагерь» (подробности по ссылке).

5) Выкладываемый контент. ЗАПРЕЩЕНО выкладывать черновики и незаконченные работы. Давайте поддерживать в лагере достойный уровень контента. Исключениями являются работы, законченных версий которых нет долгое время, минимум месяц, или же если сам автор подтвердит, что работа закончена не будет и это финальный вариант. Так же позволено выкладывать незаконченные работы самим художникам, постящим с тегом [моё]. Не возбраняется, а даже поощряется приложить к готовой работе все этапы и черновики.

6) Правило об авторском контенте. Любой автор может заявить о своих эксклюзивных правах на генерируемый им контент. После подобного заявления все работы автора попадают под запрет постинга другими пионерами в срок до 3-х суток с момента появления работы в публичном доступе. Со списком можно ознакомиться тут.

3 лучших способа приготовить безе в домашних условиях

Рецепты безе выглядят просто: нужно взбить яичные белки с сахарной пудрой и иногда лимонным соком. Но чтобы получился действительно воздушный десерт, нужно всё делать правильно.

1. Яйца для безе должны быть не самыми свежими, а примерно недельной давности. Белки таких яиц лучше взбиваются.
2. Отделяйте белки от желтков максимально аккуратно. Если даже немного желтка попадёт в белковую массу, она просто не взобьётся.
3. Отделять белки от желтков нужно сразу после того, как вы достанете яйца из холодильника. Но перед взбиванием белки должны постоять при комнатной температуре полчаса. Благодаря этому основа для безе будет более воздушной.
4. Взбивайте белки в чистой сухой ёмкости. Насадки миксера должны быть такими же. Даже из-за капли воды или жира у вас не получится взбить белки в пену. Для надёжности можно предварительно протереть посуду лимонным соком, а затем — бумажным полотенцем.
5. Используйте не сахар, а сахарную пудру. Если её нет, обычный сахар можно измельчить в кофемолке. Белковая масса взбивается лучше именно с пудрой. Кроме того, крупинки сахара могут остаться в безе, а значит, десерт будет не таким нежным.
6. Сахарную пудру нужно добавлять уже после того, как вы взобьёте белки в пену, а не до этого. Её нужно подсыпать порционно, примерно по чайной ложке, продолжая взбивать яичную массу.
7. Лимонный сок добавляют в конце, чтобы масса не теряла объём. Исходите из расчёта ½ чайной ложки сока на 1 яичный белок. Но если у вас довольно мощный миксер, который и так взбил белки в устойчивую пену, сок можно не добавлять. В любом случае он никак не повредит готовому десерту.

Как приготовить безе в духовке

Это классический рецепт, благодаря которому безе получается воздушным и красивым.

Ингредиенты

• 3 яичных белка;
• 180 г сахарной пудры.

Что ещё можно добавить в безе

Вкус и внешний вид классического безе помогут разнообразить:

• ванилин;
• корица;
• пищевые экстракты или ароматизаторы (ванильный, миндальный, мятный, фруктовый и так далее);
• пищевые красители (гелевые красители сделают безе более блестящими, а порошковые — матовыми);
• измельчённые орехи;
• какао;
• кокосовая стружка.

Их добавляют в белковую массу в конце приготовления.

Но будьте аккуратны. Масла (например, в орехах) и жидкости могут помешать образованию пены. Поэтому лучше добавить совсем чуть-чуть, чем переборщить и испортить безе.

Если вы хотите добавить пищевые ароматизаторы, ни в коем случае не используйте те, в которых есть спирт. Он тоже не даст белкам подняться.

Приготовление

Отделите белки от желтков. Взбивайте белки миксером сначала на слабой скорости примерно 30 секунд. Когда белки только начнут пениться, увеличьте скорость до среднего и взбивайте до образования густой белой пены.

Кадры: @The Happy Foodie / YouTube

Затем постепенно добавляйте сахарную пудру. Отключите миксер и перемешайте основу для безе ложкой, собирая со стенок белковую массу, которая разбрызгалась в процессе взбивания.

После этого взбивайте ещё несколько минут на высокой скорости. У вас должна получиться густая пена однородной консистенции. Проверить готовность основы для безе можно, как ни странно, подняв ёмкость с ней вверх дном: белковая масса должна остаться на месте.

Кадры: @The Happy Foodie / YouTube

Готовую основу выложите в кулинарный мешок. Можно обойтись и обычной ложкой, но десерт будет не таким красивым.

Разогрейте духовку до 100 °C. Застелите противень пергаментной бумагой и сформируйте на нём безе.

Кадры: @Kitchen Stories (US) / YouTube

Поставьте противень в духовку на средний уровень на 1–1,5 часа. Время приготовления зависит от размеров безе: чем они меньше, тем быстрее будут готовы. Для слишком больших безе потребуется около 2 часов.

Не открывайте духовку во время приготовления. Из-за перепада температур безе может потрескаться. Готовое безе должно легко отделяться от пергамента.

Кадры: @In The Kitchen With Matt / YouTube

После приготовления выключите духовку, слегка приоткройте дверку и оставьте безе внутри до полного остывания на несколько часов.

Как приготовить безе в мультиварке

Безе из мультиварки не отличается от безе из духовки. Такой способ приготовления подойдёт, например, в том случае, если нет возможности воспользоваться духовкой.

Фото: @Вкусняшки от Алёнушки / YouTube

Пропорции ингредиентов и способ приготовления основы для безе тоже не отличаются от классического рецепта. Но имейте в виду, что придётся готовить безе порциями или же убавить количество ингредиентов в 2–3 раза.

Приготовление

Выложите на дно мультиварки пергаментную бумагу или фольгу. Сформируйте на нём безе с помощью ложки или кулинарного мешка на небольшом расстоянии друг от друга.

Кадры: @Вкусняшки от Алёнушки / YouTube

Включите режим «Выпечка» и готовьте с открытой крышкой в течение 1 часа 20 минут. Под закрытой крышкой безе не подсушится. После приготовления оставьте безе в мультиварке с открытой крышкой до полного остывания.

Как приготовить безе в микроволновке

Это безе не будет таким же воздушным, как десерт из духовки или мультиварки. В микроволновке безе прогревается изнутри, поэтому после приготовления быстро оседает.

Преимущество такого способа в том, что вам понадобится совсем мало времени. А ещё безе получится более хрустящим.

Фото: @Crumbs Food / YouTube

Количество ингредиентов и способ приготовления основы для безе отличаются от классического рецепта.

Ингредиенты

• 1 яичный белок;
• 150 г сахарной пудры.

Приготовление

Отделите белок от желтка. Смешайте белок и сахарную пудру. Можно сделать это с помощью миксера, а можно использовать венчик или обычную ложку. У вас получится густое тесто, которое можно месить руками.

Кадры: @Crumbs Food / YouTube

Разделите его на несколько маленьких частей и скатайте из них шарики. Выложите шарики на блюдо, застеленное пергаментом или бумажным полотенцем, на довольно большом расстоянии друг от друга.

Кадры: @Crumbs Food / YouTube

Готовьте безе на максимальной мощности 30 секунд. В процессе приготовления тесто растечётся, поэтому безе получится плоским.

Кадры: @Crumbs Food / YouTube

Как и сколько хранить безе

Безе плохо переносит влажность, так что в холодильнике оно отсыреет. Его следует хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре не дольше недели.

Кстати, безе можно приготовить даже без яиц. Для этого используют аквафабу — жидкость из-под варёных бобовых, которая взбивается в пышную пену. Подробный рецепт такого нестандартного безе вы найдёте в конце этой статьи:

Что добавить в слайм

Обычный белый или прозрачный слайм – скучно. Что добавить в слайм, чтобы он был интересный, яркий, и приятный на ощупь, и играть с ним было веселее? Добавки и разнообразные красители сделают игрушку единственной и неповторимой, даже если она была куплена в магазине. Также, некоторые виды добавок могут поменять структуру лизуна, придав ему новые свойства, которые присущи другим видам слаймов.

В этой статье я хочу рассказать о добавках в слайм, о нескольких рецептах лизунов с добавками и о том, где купить добавки для слайма.

Несколько видов добавок для слайма и их приблизительные цены.

1. Красители. Это самый простой вариант украшения лизуна. В качестве красителей можно использовать краски, гуашь, акрил, красители для куриных яиц и так далее. Цена примерно 50 рублей, но наверняка у вас дома где-нибудь завалялись старые краски)
2. Блёстки. Они бывают разных цветов, форм и размеров. Блестяще и быстро! Цена от 10 рублей.
3. Шармы. В качестве шармиков можно использовать различные бусины, небольшие игрушки, фигурки. Можно найти шармики ценой и от 5 рублей!
4. Fimo фрукты. Отлично смотрятся в прозрачном слайме. Цена от 70 рублей.
5. Джелли кубы. Приятно шуршат и их интересно давить. Стоят немного дороже – от 90-100 рублей.
6. Пенопластовые шарики. С ними слайм хрустит и тянется в весёлую паутинку, к тому же и стоят недорого – 50 рублей за 10грамм.
7. Фом чанкс (Foam Chunks). Делают слайм мягче, чем-то похожи на джелли кубики, но не раздавливаются как они. От 70 рублей.
8. Глина, воздушный пластилин. С этими ингредиентами слаймы получаются мягкой текстуры, размазываются по столу как настоящее масло. За пакетик нужно будет заплатить от 40 рублей. . Это прикольные мягкие игрушки, которые также можно добавить в слайм. Маленькие сквишики стоят от 30-40 рублей.
9. Добавить в слайм можно практически всё, что вам захочется. Главное, не добавляйте в слайм съедобные компоненты, иначе он быстрее испортится и будет неприятно пахнуть. Цена: бесценно.

Предлагаю сделать несколько популярных крутых слаймов с добавками.

Рецепт №1 – «стеклянный» слайм с Fimo фруктами

Для этого рецепта нам понадобятся:

• Клей для склеивания пазлов
• Борная кислота
• Обычная вода
• Ёмкость и ложка. Пользуйтесь той посудой, которая в дальнейшем не будет использоваться для приготовления или приёма пищи!
• Fimo фрукты

В миске смешайте и перемешайте клей и воду, воды потребуется буквально 1 столовая ложка. Клей у меня от фирмы «Step puzzle», в одном тюбике было 80 миллилитров. Масса получится довольно-таки жидкая, возможно появятся пузырики. Сейчас пришло время загущать слайм. Добавьте в него небольшое количество борной кислоты. Я делаю так: наливаю кислоту в крышку из-под бутылочки и наливаю в слайм. Действуя таким способом, шанс перезагустить лизун намного ниже. После того как вы добавите загуститель, перемешайте массу. Если клей недостаточно загустился, добавьте ещё немного борной кислоты. Не нужно перемешивать всё слишком активно, потому что в итоге слайм может получиться мутным из-за большого количества пузырьков воздуха. Чтобы воздух вышел и лизун стал прозрачным, придётся ждать несколько дней. В загустившийся слайм добавляйте Fimo фрукты. Можно добавить совсем немного, а можно полностью обсыпать лизун фимами – получится очень красивый и необычный слайм!

Это простой и в то же время популярный рецепт, потому что именно в таком слайме Fimo фрукты выглядят очень здорово, их хорошо видно в прозрачном слайме.

Рецепт №2 – слайм с джелли кубиками и блёстками

Для этого рецепта нам понадобятся:

• Канцелярский клей
• Тетраборат натрия
• Джелли кубы или меламиновая губка
• Нож, если будете делать кубы из меламиновой губки
• Красители, ароматизаторы, шармы, блёстки
• Ёмкость и ложка. Пользуйтесь той посудой, которая в дальнейшем не будет использоваться для приготовления или приёма пищи!

Здесь, как и в предыдущем рецепте, нужно сделать простой прозрачный слайм. Самый простой способ сделать такой лизун: в клей, у меня это клей от фирмы «Berlingo», добавить тетраборат натрия или другой загуститель. Добавляйте активатор небольшими порциями и аккуратно перемешивайте массу, чтобы в неё забилось как можно меньше пузырей воздуха. Когда слайм перестанет липнуть к стенкам ёмкости – вымешивайте его в руках. На этом этапе его можно украсить. Свой лизун я покрасила в пастельный розовый оттенок, посыпала его фиолетовыми маленькими блёстками и добавила ароматизатор «Сахарная вата». Далее добавьте джелли кубики, дайте слайму проникнуть в них.
Если у вас нет джелли кубов, их можно сделать самостоятельно. Для этого порежьте меламиновую губку на кубики нужного размера. Лучше всего попросить помощи взрослых, потому что есть возможность порезаться. Кубики добавьте в слайм и всё готово!
Слаймы с добавлением джелли кубиков очень приятные на ощупь. Они хрустят и шуршат, если начать давить кубики.

Не ограничивайтесь этими рецептами! Включайте воображение, запасайтесь добавками и клеем и творите, создавая новые крутые слаймы!

Даже если вы живёте в небольшом населённом пункте или по какой-то другой причине у вас нет возможности купить добавки для слаймов – не отчаивайтесь! Сейчас есть много интернет-магазинов в которых они продаются, найти можно на любой вкус и цвет, стоит лишь поискать. Также некоторые добавки можно сделать самостоятельно, как это показано во 2-м рецепте. Что еще нужно добавить в слайм еще и какие добавки для слаймов вы больше всего любите? Делитесь в комментариях!